Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatka z pomidorów, papryki i marchewki
  4. ➠ Sok warzywny w domu na zimę

Sok warzywny w domu na zimę

0
2029
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 31,6 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 7,5 grama
* na 100 gr. produkt
Sok warzywny w domu na zimę
Zadowolony

Nie ma dyskusji o przydatności soków warzywnych. Aby nasycić organizm witaminami i składnikami odżywczymi zimą, można przygotować sok warzywny na zimę. Ten sok ma wyjątkowy smak, który bardzo różni się od sklepowych odpowiedników. Początkujący kucharz może również zrobić sok warzywny w domu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Pomidory opłukać, grubo posiekać i przepuścić przez sokowirówkę. Powstały sok pomidorowy wlać do rondla i podpalić.
krok 2 z 8
Marchewki obrać, opłukać, pokroić na małe kawałki i za pomocą sokowirówki zrobić sok z marchwi. Dodaj do rondla z sokiem pomidorowym.
krok 3 z 8
Buraki należy również obrać, opłukać w chłodnej wodzie i przepuścić przez sokowirówkę. Powstały sok wlej do rondla.
krok 4 z 8
Opłucz paprykę, wytnij nasiona przegrodami. Włóż papryki do blendera i zmiksuj do uzyskania puree. Włóż powstałą masę do rondla z zawartością, wszystko wymieszaj.
krok 5 z 8
Gotuj sok warzywny przez 20 minut, dodaj do niego sól i cukier podczas gotowania.
krok 6 z 8
Następnie przetrzyj sok przez drobne sitko, aby uzyskać czysty i gładki napój.
krok 7 z 8
Następnie sok warzywny należy gotować przez kolejne 10 minut, a następnie wlać do wysterylizowanych pojemników i zwinąć pokrywkami. Po schłodzeniu przechowuj przedmiot w chłodnym miejscu.
krok 8 z 8
Sok warzywny w domu na zimę jest gotowy! Podana ilość składników pozwala na uzyskanie na wyjściu około 2 litrów soku.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *