Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Placki owsiane na kefirze z jabłkiem

Placki owsiane na kefirze z jabłkiem

817

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 102,9 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 6 gr.

Tłuszcze * 7,7 g

Węglowodany* 14,2 g

Zadowolony

Zaskoczysz rzadką gospodynię nowym zestawem składników do naleśników, ale są wyjątki. Spróbuj zrobić naleśniki zmieszane z kefirem i płatkami owsianymi z dodatkiem jabłka. Ponieważ te wypieki są bezmączne, a zatem bezglutenowe, dlatego są dobre jako żywność dla niemowląt i dieta.

Składniki

Płatki 1 łyżka. Jabłka 1 szt. jajko 1 szt. Kefir 100 ml Oliwa z oliwek do smażenia Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Sól 1 szczypta Miód smak

Proces gotowania

Wlej szklankę płatków owsianych do miski do wyrabiania ciasta. Następnie napełnij je kefirem w temperaturze pokojowej i dobrze wymieszaj. Płatki pozostawić w kefirze na 1 godzinę do spęcznienia.

Wbij jajko kurze do innej miski, dodaj do niego szczyptę soli i ubij trzepaczką. Ubijaj jajko przez co najmniej minutę, aby zagęścić naleśniki.

Następnie po godzinie spuchniętą owsiankę polać ubitym jajkiem i łyżką zagnieść ciasto.

Jabłko obrać, posiekać na grubej tarce i przełożyć na wyrabiane ciasto. Do ciasta dodać sodę oczyszczoną, gasząc octem. Ciasto owsiane wymieszać łyżką z jabłkiem i sodą oczyszczoną.

Ciasto naleśnikowe jest gotowe, możesz zacząć smażyć. Dobrze rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek. Przełóż ciasto na rozgrzaną patelnię i smaż naleśniki na złoty kolor z obu stron. Gotowe naleśniki owsiane na kefirze z jabłkiem są gotowe. Podawaj z miodem.

Smacznego!