Ciasto wielkanocne na kefirze bez drożdży
0
2134
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
310,5 kcal
Porcje
12 portów.
Czas gotowania
130 minut
Białka *
7 gr.
Tłuszcze *
11,2 gr.
Węglowodany*
45,1 gr.
Proponuję ugotować pyszne i delikatne ciasto wielkanocne na kefirze bez drożdży. Konsystencja miękiszu jest przewiewna i lekka. Do nadzienia ciastek użyłam suszonych moreli i rodzynek. Ale możesz zastąpić swoje ulubione suszone owoce lub użyć owoców kandyzowanych.
Składniki
Proces gotowania
Posmaruj papierowe formy niewielką ilością oleju roślinnego. Podziel ciasto i wypełnij papierowe formy do połowy. Umieść foremki z ciastem w misce multicooker. Zamknąć pokrywę urządzenia i uruchomić program pieczenia, czas pieczenia - 1 godzina. Po sygnale pozostaw ciastka z zamkniętą pokrywką na 20 minut.
Sprawdź gotowość ciasta drewnianym szpikulcem i ostrożnie wyjmij go z multicookera. Schłodzić, obracając na bok. Przygotuj polewę białkową. Ubijaj cukier puder i białko kurczaka przez około 5 minut na średnich obrotach miksera. Powstałą masę rozsmarować na wierzchu ciasta i udekorować posypką cukierniczą, odstawić i podawać.
Smacznego!