Ciasto wielkanocne na cieście w wypiekaczu
0
895
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
178,9 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
4 godz
Białka *
4 gr.
Tłuszcze *
4,8 gr.
Węglowodany*
32,7 g
Ciasto drożdżowe na ciasta można przygotować metodą nieparzystą lub biszkoptową. W tym drugim przypadku miękisz ma bardziej porowatą teksturę. Oferujemy pieczenie ciasta wielkanocnego w wypiekaczu metodą biszkoptową. Najpierw zagniatamy niewielką ilość masy drożdżowej i wysyłamy ją do garowania. Następnie dodaj resztę składników i pozostaw do wyrabiania ciasta, garowania i późniejszego pieczenia.
Składniki
Proces gotowania
Niech ciasto ostygnie. Aby przygotować glazurę, włóż białko jajka do miski i dodaj cukier puder. Ubij wszystko razem trzepaczką lub mikserem, aż uzyskasz gęstą masę. Powstałą glazurą pokrywamy powierzchnię ciepłego ciasta, pozwalając, aby masa spłynęła cienkimi kroplami wzdłuż krawędzi. Na wierzch posypać posypką z ciasta. Ciasto przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby się nie zestarzało.
Smacznego!