Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Carbonara z 10% kremem

Pasta Carbonara z 10% kremem

0
963
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 346,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 19,4 g
Tłuszcze * 28,3 g
Węglowodany* 34,2 g
* na 100 gr. produkt
Pasta Carbonara z 10% kremem
Zadowolony

Miłośnikom makaronów i kuchni włoskiej z całego serca polecam zastosowanie niezwykle smacznego przepisu i zrobienie makaronu Carbonara z 10% śmietanką. Apetyczne danie główne świetnie sprawdzi się jako gorące na rodzinnej uczcie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania najdelikatniejszej pasty Carbonara z 10% kremem. Obierz czerwoną cebulę i spłucz.
krok 2 z 9
Obraną czerwoną cebulę pokrój w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 9
Rozgrzej głęboką patelnię nad ogniem, dodaj niewielką ilość oliwy z oliwek, dodaj posiekaną czerwoną cebulę i podsmaż trochę.
krok 4 z 9
Szynkę obrać i pokroić w drobną kostkę.
krok 5 z 9
Do smażonej cebuli dodać posiekaną szynkę. Ciągle mieszaj, smaż na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem.
krok 6 z 9
Połącz żółtka z kurczaka i 10% śmietany w głębokiej misce. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 7 z 9
Parmezan zetrzyj na drobnej tarce. Zamiast parmezanu można użyć dowolnego twardego sera.
krok 8 z 9
Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj, dodaj trochę soli, włóż ilość spaghetti wskazaną w przepisie. Gotować do al dente przez czas wskazany na opakowaniu, odsączyć przez durszlak, przełożyć na patelnię, wlać sos i dodać rozdrobniony ser. Ciągle mieszając, podgrzewaj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
krok 9 z 9
Ugotowany makaron Carbonara ze śmietaną 10% ułożyć na porcjowanych talerzach, udekorować gałązką bazylii i podawać..

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *