Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makaron Carbonara Wędzony Kurczak

Makaron Carbonara Wędzony Kurczak

0
1400
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 303,8 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 16,4 gr.
Tłuszcze * 21,6 gr.
Węglowodany* 26,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Makaron Carbonara Wędzony Kurczak
Zadowolony

Pasta Carbonara to niesamowicie pyszne włoskie danie, które można podać na świątecznym stole lub rodzinnym obiedzie. Proponuję dziś zrobić makaron carbonara z wędzonym kurczakiem. Proces przygotowania dania głównego nie zajmie dużo czasu i okaże się niezwykle apetyczny, soczysty o jasnym, delikatnym smaku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania Carbonara z wędzonego kurczaka. Wędzoną pierś z kurczaka oddzielić od kości i skóry.
krok 2 z 5
Przygotuj sos. Czosnek obrać, opłukać i przepuścić przez prasę. Połącz śmietanę i jogurt naturalny w małym pojemniku, dodaj posiekany czosnek i żółtko kurczaka i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 3 z 5
Wędzonego kurczaka kroimy na małe kawałki, umieszczamy na dobrze rozgrzanej patelni i smażymy na małym ogniu przez kilka minut.
krok 4 z 5
Następnie wlej przygotowany sos i zagotuj. Dopraw solą i pieprzem. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.
krok 5 z 5
Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj, posol, dodaj wymaganą ilość fetuccine. Gotuj do al dente przez czas wskazany na opakowaniu, odcedź przez durszlak. Ułożyć fetuccini na talerzach, polać sosem i posypać posiekanym serem. Pasta Carbonara podawaj z wędzonym kurczakiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *