Makaron carbonara z filetem z kurczaka

0
515
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 243,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 13,1 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 34 gr.
Makaron carbonara z filetem z kurczaka

Proponuję skorzystać z doskonałego przepisu i zrobić obfity i pyszny makaron Carbonara z filetem z kurczaka. Ta opcja na lunch z pewnością przypadnie do gustu absolutnie każdemu. Danie główne okazuje się apetyczne z kremowym delikatnym sosem. Gotuj Carbonara, a będziesz miał niezapomnianą przyjemność.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Opłucz filet z kurczaka pod bieżącą wodą.
krok 2 z 10
Włóż do rondla, zalej wodą, solą. Podpal i zagotuj, usuń powstałą piankę za pomocą łyżki cedzakowej. Zmniejszyć ogień i gotować filet z kurczaka pod przykryciem do miękkości około 20 minut.
krok 3 z 10
Ugotowany filet z kurczaka ostrożnie wyjąć z gorącego bulionu, lekko ostudzić, pokroić na małe kawałki.
krok 4 z 10
Rozgrzej patelnię nad ogniem, dodaj masło i rozpuść.
krok 5 z 10
Cebulę obrać i drobno posiekać ostrym nożem, włożyć na patelnię i smażyć do miękkości.
krok 6 z 10
Pokrojony filet z kurczaka włożyć na patelnię do podsmażonej cebuli, od czasu do czasu mieszając, smażyć do zmiany koloru. Dodaj do smaku zioła prowansalskie, sól i pieprz.
krok 7 z 10
Wlej śmietanę. Krem można stosować z dowolną zawartością tłuszczu. Wymieszaj sos i doprowadź do zgęstnienia na małym ogniu.
krok 8 z 10
Zagotuj wodę w głębokim rondlu, dodaj sól, dodaj odmierzoną ilość spaghetti. Gotuj do al dente przez czas wskazany na opakowaniu, przecedź przez durszlak.
krok 9 z 10
Ugotowane spaghetti włożyć na patelnię do sosu, dokładnie wymieszać tak, aby całe spaghetti było pokryte sosem i namoczone, podgrzewać tylko kilka minut i natychmiast zdjąć z ognia.
krok 10 z 10
Najdelikatniejszy makaron Carbonara z filetem z kurczaka podawaj na stole w porcjach.

Ciesz się pysznym aromatycznym makaronem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *