Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makaron carbonara z szynką bez śmietanki

Makaron carbonara z szynką bez śmietanki

0
772
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 334,7 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 26,6 gr.
Tłuszcze * 21,7 g
Węglowodany* 46,3 g
* na 100 gr. produkt
Makaron carbonara z szynką bez śmietanki
Zadowolony

Miłośnikom kuchni włoskiej z całego serca polecam zastosowanie niezwykle udanego przepisu i zrobienie makaronu Carbonara z szynką bez śmietanki. Proces przygotowania takiego dania zajmie minimalną ilość czasu. Makaron bez wyjątku docenią zarówno dorośli, jak i dzieci.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wlej wodę do rondla lub rondla, podpal i zagotuj, dodaj trochę soli, włóż ilość spaghetti wskazaną w przepisie. Gotuj do al dente przez czas wskazany na opakowaniu, odcedź przez durszlak.
krok 2 z 7
Szynkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Możesz użyć dowolnej szynki.
krok 3 z 7
Wbij jajko kurze do głębokiego pojemnika.
krok 4 z 7
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
krok 5 z 7
Włóż starty ser do miski z ubitym jajkiem kurzym. Mieszaj, aż będzie gładka.
krok 6 z 7
Rozgrzać patelnię nad ogniem, posmarować oliwą, włożyć przygotowaną szynkę. Ciągle mieszaj i smaż na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem. Przełóż spaghetti na patelnię. Wlać masę serową i jajeczną. Ciągle mieszając, podgrzewaj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
krok 7 z 7
Ugotowany makaron Carbonara z szynką połóż na półmiskach bez śmietany i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *