Klasyczny przepis na ciasto z wątróbki
0
1275
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
174,7 kcal
Porcje
5 portowy.
Czas gotowania
12 godz.
Białka *
7,6 gr.
Tłuszcze *
11,5 grama
Węglowodany*
15,1 gr.
Ciasto z wątroby nie musi być pieczone w piekarniku. To obfite danie z ciekawą prezentacją. W wersji klasycznej na warstwę między ciastkami wątrobowymi stosuje się smażoną cebulę i marchewkę oraz dressing majonezowo-czosnkowy.
Składniki
Proces gotowania
Zbierz ciasto. Na płaskim naczyniu położyć naleśnik z wątróbki, posmarować dressingiem majonezowo-czosnkowym, na wierzch ułożyć pieczeń z cebuli i marchewki, posypać ziołami, przykryć kolejnym naleśnikiem i kontynuować do wyczerpania naleśników i farszu. Górny naleśnik można dowolnie udekorować ziołami lub świeżymi warzywami. Włóż ciasto do lodówki na 8-12 godzin, aby dobrze się nasiąkło.
Smacznego!