Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Ciasto wątróbkowe z marchewką

Ciasto wątróbkowe z marchewką

0
553
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 174,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 16,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Ciasto wątróbkowe z marchewką
Zadowolony

Zwolennicy zdrowej diety nie pozwolą kłamać: wątroba to niezwykle cenny produkt dla organizmu człowieka. Oprócz korzyści, składnik ten tworzy również pyszne dania, takie jak ciasto wątróbkowe z marchewką. Soczyste, nietuzinkowe i bardzo delikatne ciasto będzie doskonałą przekąską i ozdobi Twój stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Wątrobę umyć, osuszyć na ręczniku papierowym, usunąć smugi i folie. Obierz jedną cebulę. Przełóż wątrobę i cebulę przez maszynkę do mięsa.
krok 2 z 9
Dodaj mleko i olej roślinny do masy wątroby. Sól i pieprz masę, dokładnie wymieszaj.
krok 3 z 9
Wbij jajka do masy, stopniowo dodawaj mąkę, mieszaj.
krok 4 z 9
Podgrzej patelnię olejem roślinnym, nałóż na nią naleśnik z wątróbki łyżką stołową, usmaż z jednej strony.
krok 5 z 9
Odwróć naleśnik z wątróbki na drugą stronę, smaż na złoty kolor.
krok 6 z 9
Wyjdzie około 6 naleśników z wątróbki.
krok 7 z 9
Pozostałą cebulę obrać, pokroić w półpierścienie. Obierz marchewki, zetrzyj na grubej tarce. Smaż cebulę i marchewkę na złoty kolor.
krok 8 z 9
Posmaruj pierwszy naleśnik z wątróbki majonezem, ułóż i delikatnie rozprowadź trochę smażonej cebuli z marchewką. Zrób to samo z pozostałymi naleśnikami z wątróbki, tworząc ciasto.
krok 9 z 9
Na wierzch ciasta, jeśli chcesz, udekoruj startymi jajkami na twardo lub marynowanymi grzybami. Odstaw ciasto do lodówki na kilka godzin i namocz. Ciasto wątróbkowe z marchewką gotowe!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *