Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatki z papryki na zimę
  4. ➠ Papryka marynowana w soku pomidorowym

Papryka marynowana w soku pomidorowym

0
565
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 93,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 25,6 grama
* na 100 gr. produkt
Papryka marynowana w soku pomidorowym
Zadowolony

Proponuję przygotować pachnącą przystawkę, która stanie się elegancką ozdobą Waszej świątecznej uroczystości. Papryka marynowana w soku pomidorowym okazuje się szczególnie smaczna, że ​​po prostu nie da się jej przestać.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki na marynowaną paprykę w soku pomidorowym.
krok 2 z 7
Wlej sok pomidorowy do rondla z grubym dnem i rozgrzej na średnim ogniu, dodaj wymaganą ilość oliwy z oliwek, octu stołowego, cukru pudru i soli kuchennej. Doprowadzić do wrzenia i dusić sos pomidorowy przez około 10-15 minut, zmniejszając ciepło.
krok 3 z 7
W międzyczasie umyj paprykę, następnie usuń pestki i rdzenie, a następnie losowo pokrój na kilka kawałków w zależności od wielkości warzyw. Włożyć przygotowaną paprykę do sosu pomidorowego. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 20-25 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 4 z 7
Przygotuj słoiki, umyj i wysterylizuj w piekarniku, mikrofalówce lub łaźni wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub gotuj w rondlu przez około 10 minut. Delikatnie ułóż gorącą przystawkę w sterylnych słoikach i przykryj sterylnymi pokrywkami.
krok 5 z 7
Włącz piekarnik, aby się nagrzać, ustawiając temperaturę na 160 stopni. Na blasze do pieczenia umieść słoiki z jasną aromatyczną przekąską, a następnie włóż je do piekarnika na 15-20 minut do sterylizacji.
krok 6 z 7
Delikatnie wyjmij gorące słoiki papryki z piekarnika, zakręć sterylnymi pokrywkami. Odwróć słoiki z przekąskami do góry nogami. Pozostaw w tej pozycji do całkowitego ostygnięcia na około 10-12 godzin, zawinięte w ciepły koc.
krok 7 z 7
Następnie odwróć ostudzone słoiki z marynowaną papryką w soku pomidorowym i przenieś do chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *