Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatki z papryki na zimę
  4. ➠ Papryka w soku pomidorowym bez octu

Papryka w soku pomidorowym bez octu

0
2135
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 25,5 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 1d.
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 4,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Papryka w soku pomidorowym bez octu
Zadowolony

Kawałki papryki w sosie pomidorowym – brzmi pysznie, prawda? Oferujemy również zwinięcie tak apetycznego kawałka papryki. Dobrze sprawdza się zimą i bez octu, a warzywa zachowują świeży smak.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wybierz mocne papryki, posortuj je i sprawdź, czy nie ma zgniłych miejsc.
krok 2 z 7
Umyj owoce, usuń szypułki. Paprykę pokroić w paski o szerokości około 1,5 cm.
krok 3 z 7
Umyj pomidory, usuń zielone ogonki i pokrój na kawałki. Użyj sokowirówki, aby wycisnąć sok z pomidorów. Wlej do rondla, dodaj sól w ilości 30 gramów. sól na 1 litr. sok pomidorowy. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3 minuty.
krok 4 z 7
Ułóż surową paprykę w uprzednio wysterylizowanych słoikach.
krok 5 z 7
Paprykę zalać wrzącym sokiem pomidorowym.
krok 6 z 7
Przykryj słoiki pokrywkami, nie przekręcaj. Umieść w rondlu z ręcznikiem na dnie, wlej gorącą wodę na patelnię i sterylizuj pojemnik przez 30-40 minut. w zależności od wielkości puszek.
krok 7 z 7
Pod koniec sterylizacji zwiń słoiki, odwróć je do góry nogami, zawiń w coś ciepłego i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *