Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatki z papryki na zimę
  4. ➠ Papryka w sosie pomidorowym z czosnkiem

Papryka w sosie pomidorowym z czosnkiem

0
478
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 66,4 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 4,1 gr.
Węglowodany* 16,8 g
* na 100 gr. produkt
Papryka w sosie pomidorowym z czosnkiem
Zadowolony

Papryka w sosie pomidorowym z czosnkiem to nie tylko wariant pikantnego sosu, który dobrze komponuje się z dużą ilością dań mięsnych i różnymi dodatkami. Taki półfabrykat, trochę rozgrzany, można podawać pod przykrywką pełnowartościowej przekąski. Do przygotowania takiego dania możesz wybrać mięsiste przejrzałe pomidory i słodką paprykę w różnych kolorach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Najpierw musisz dokładnie umyć paprykę, a także usunąć z nich łodygi z nasionami.
krok 2 z 8
Następnym krokiem jest pocięcie papryki na duże plastry. Jeśli natkniesz się na małe owoce, możesz je przeciąć na pół.
krok 3 z 8
Teraz myjemy i suszymy pomidory, usuwamy z nich szypułki. Pokrój każdego pomidora na małe plasterki. Obierz czosnek.
krok 4 z 8
Włóż pomidory z czosnkiem do blendera i posiekaj na puree. Następnie wlej powstałą masę do rondla i wyślij do ognia. Po ugotowaniu masę pomidorowo-czosnkową należy gotować przez pięć minut. Następnie dodaj tam olej roślinny, wszystko wymieszaj i gotuj przez kolejne pięć minut po ugotowaniu.
krok 5 z 8
Następnie dodaj posiekaną paprykę do masy warzywnej. Wszystko miksujemy. Po zagotowaniu masy gotuj przez dwadzieścia minut. Podczas gotowania cały czas mieszaj masę warzywną, aby uniknąć przypalenia.
krok 6 z 8
Po dwudziestu minutach wlej ocet winny na patelnię. Następnie gotuj lecho przez kolejne piętnaście minut.
krok 7 z 8
Lecho wkładamy do wysterylizowanych słoików.
krok 8 z 8
Pozostaje zwinąć puszki z pokrywkami i wysłać je do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *