Ciasto kruche na wąsy

0
1645
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 177,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 9,7 g
Tłuszcze * 9,9 gr.
Węglowodany* 29,2 g
Ciasto kruche na wąsy

Wak-belyash - pyszne mini placki mięsne. Wykonane z kruchego ciasta, po prostu rozpływają się w ustach. Mogą być podawane jako samodzielna przystawka lub jako dodatek do pierwszych dań.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zmiękczone masło ubić z cukrem na puszystą masę. Im lepiej ubije się masło, tym bardziej kruchy będzie ciasto.
krok 2 z 5
Ubijając masło, posolić i dodawać po jednym żółtkach. Masa powinna zmienić kolor na biały.
krok 3 z 5
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej mieszaninę.
krok 4 z 5
Do miski wsyp przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Pamiętaj, że ciasto kruche nie lubi długiego wyrabiania.
krok 5 z 5
Zawiń ciasto w folię i włóż do lodówki na pół godziny. Następnie można go pokroić i zrobić wak-belyashi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *