Ciasto z galaretką z borówki brusznicy
0
663
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
167,6 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
5 godz
Białka *
5,1 gr.
Tłuszcze *
9,9 gr.
Węglowodany*
24,7 g
Umyte borówki wlewa się do bazy piaskowej, którą wylewa się śmietaną ze śmietany i cukru. Okazuje się, że to bardzo smaczne ciasto, które będzie wspaniałym dodatkiem do każdej imprezy herbacianej.
Składniki
Proces gotowania
Lekko zmiękczone masło pokroić na małe kawałki i przełożyć do odpowiedniego pojemnika. Dodaj do niego cukier granulowany wraz z cukrem waniliowym i zmiel wszystko widelcem. Następnie rozbij tam jajka i ponownie wymieszaj. Dodać porcjami przesianą przez sito mąkę i rękoma zagnieść ciasto. Powinien być miękki, elastyczny i niezbyt stromy.
Ciasto kruche umieścić w naczyniu do pieczenia i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni. Odetnij nadmiar krawędzi lub naciśnij je palcami. Rozprowadzamy jagody borówki brusznicy i wyrównujemy je łyżką. Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasto przez 35-40 minut. Wlej śmietanę do gorącego produktu i pozwól mu lekko ostygnąć w temperaturze pokojowej. Następnie wysyłamy do lodówki na 3-4 godziny, aby nadzienie stwardniało, a jagody moczyły ciasto.
