Pizza ze śmietaną i kefirem na patelni w 10 minut

0
607
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 257,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 10 minut.
Białka * 11,8 grama
Tłuszcze * 19,9 gr.
Węglowodany* 16,8 g
Pizza ze śmietaną i kefirem na patelni w 10 minut

Włosi twierdzą, że prawdziwej pizzy można skosztować tylko we Włoszech. Ale czasami naprawdę chcesz zagłębić się w gorący, lepki ser - tu i teraz! Oferujemy gotowanie „leniwej” pizzy. Nie od słowa „lenistwo”, ale od słowa „szybko”.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Twardy ser natrzyj na drobną tarkę.
krok 2 z 9
Kiełbasę pokroić w drobną kostkę i dodać do sera. Możesz użyć szynki lub piersi z kurczaka.
krok 3 z 9
Posiekaj ogórki kiszone, pomidory i zioła i wymieszaj z serem i kiełbasą.
krok 4 z 9
Ubij trochę jajek i wymieszaj z kefirem i kwaśną śmietaną. Aby nasze mini pizze były puszyste, kefir i śmietana muszą mieć temperaturę pokojową.
krok 5 z 9
Do głębokiej miski wsyp przesianą mąkę, dodaj sodę i susz zioła.
krok 6 z 9
Płynne składniki wlać do mąki i dobrze wymieszać do uzyskania konsystencji naleśników. Pozostaw ciasto do spęcznienia na 15-20 minut.
krok 7 z 9
Wlej olej roślinny na patelnię i rozłóż ciasto łyżką stołową. Patelnia powinna być żeliwna lub z grubym dnem - wtedy nasza pizza będzie równomiernie usmażona i krucha.
krok 8 z 9
Smażyć z obu stron pod pokrywką.
krok 9 z 9
Pizze układamy na płaskim talerzu, dekorujemy świeżymi ziołami i dzwonimy do domowników. Chociaż na pewno do tego czasu wszyscy już zebrali się na zapach i czekają na swój pachnący, rozciągający się kawałek włoskiego szczęścia!
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *