Pizza z jogurtem na patelni
0
567
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
164,4 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
10 minut.
Białka *
7 gr.
Tłuszcze *
8,8 g
Węglowodany*
27,7 g
Przyznaj się, czy zdarzyło Ci się kiedyś rozpieszczać kawałkiem pizzy o pożywnym smaku, a perspektywa podgrzania piekarnika do upieczenia kilku małych kawałków nie wydaje się aż tak kusząca? A może w ogóle nie masz piekarnika? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie idealny!
Wskazówka: Oczywiście możesz samodzielnie zmienić nadzienie pizzy, dodać pomidory, marynaty, mięso, ananasy - jednym słowem, czego dusza zapragnie.
Składniki
Proces gotowania
Następnie dodaj do miski śmietanę lub jogurt, które w razie potrzeby można również zastąpić tłustym kefirem lub innym podobnym produktem mlecznym. Ugniataj ciasto, aż uzyskasz gładką grudkę, która nie przyklei się do dłoni. Nasmaruj niewielką ilością oleju roślinnego, dokręć miskę plastikową folią, aby ciasto się nie zwijało, i umieść w ciepłym miejscu na 10-15 minut. Nie trzeba czekać tak długo, ale wtedy ciasto będzie mniej elastyczne i trudniej będzie z nim pracować, więc już teraz możesz zacząć przygotowywać nadzienie do przyszłej pizzy.
Przykryj pizzę pokrywką i przytrzymaj przez chwilę. Dla pewności możesz nieco bardziej obniżyć ogień. Średnio czas oczekiwania wynosi około 10 minut, ale ponieważ wszystko jest indywidualne, spójrz na stopień roztopienia sera i miękkość warzyw.Gdy tylko uznasz, że są idealne – zdejmij patelnię z ognia, połóż pizzę na talerzu i ciesz się efektem.
Smacznego!