Tarte ciasto z cukinii

0
4176
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 174,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 11 gr.
Węglowodany* 18,9 gr.
Tarte ciasto z cukinii

Ciasto z cukinii nie jest słodkim daniem, o delikatnym kremowym smaku. Można go nawet zjeść z lekkim rosołem zamiast chleba.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj cukinię i zetrzyj na średniej wielkości tarce. Wyciśnij powstałą masę z nadmiaru wilgoci. Z dużych dojrzałych warzyw musisz najpierw usunąć rdzeń z nasionami.
krok 2 z 5
Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.
krok 3 z 5
W misce wymieszaj jajka z solą i przyprawami, następnie dodaj śmietanę, mieszaj do uzyskania gładkości. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do płynnej masy, zagnieść ciasto bez grudek. Dodaj starty ser i cukinię, dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 5
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Naczynie do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować olejem i ułożyć ciasto.
krok 5 z 5
Formę do ciasta wstawić do piekarnika, piec 40-60 minut, czas pieczenia zależy od piekarnika. Sprawdź gotowość ciasta przebijając je wykałaczką, nie powinno być na nim kawałków surowego ciasta. Gotowe ciasto można podawać na ciepło lub schłodzone.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *