Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Ciasto z mleka morelowego

Ciasto z mleka morelowego

0
859
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 142,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,7 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 35,4 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto z mleka morelowego
Zadowolony

Zwiewny, porowaty placek z delikatnym miękiszem i soczystym nadzieniem morelowym. Ciasto doskonale się piecze i wyrasta, nie jest mokre, a raczej luźne. Opiera się na odpowiedniej proporcji mleka, jajek, masła i proszku do pieczenia. Chociaż morele dają sok podczas pieczenia, nie obciąża to ciasta i nie przeszkadza w wyrastaniu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Do miski wrzuć miękkie masło, cukier zwykły i cukier waniliowy. Zostaw jedną lub dwie łyżki cukru do posypania. Składniki ubić mikserem w misce na kremową konsystencję. Dodaj jajka pojedynczo i kontynuuj ubijanie. Wlej mleko, wymieszaj.
krok 2 z 6
Dodać przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, zagnieść jednorodne ciasto.
krok 3 z 6
Nasmaruj patelnię do ciasta olejem roślinnym. Alternatywnie możesz pokryć go naoliwionym pergaminem - ułatwi to później proces wyjmowania gotowego ciasta z formy.
krok 4 z 6
Wyrabiane ciasto rozkładamy w formie, wyrównujemy. Morele myjemy i suszymy. Każdy owoc kroimy wzdłuż na dwie połówki i ręcznie usuwamy kość. Na cieście ułożyć przygotowane morele, pokroić. Posyp morele pozostałym cukrem granulowanym.
krok 5 z 6
Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy około czterdzieści pięć do pięćdziesięciu minut na złoty kolor. Gotowy produkt powinien być pięknie zaczerwieniony.
krok 6 z 6
Ciasto wyjmujemy z piekarnika, wyjmujemy z formy, zostawiamy do ostygnięcia. Następnie posyp cukrem pudrem, pokrój w plasterki i podawaj.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *