Ciasto Truskawkowe

0
594
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 173,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,2 gr.
Tłuszcze * 2,7 gr.
Węglowodany* 39,9 g
Ciasto Truskawkowe

Taki placek ratuje życie w sytuacjach, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, a na herbatę nie ma co. Szybko zagnieść ciasto w mleku, włożyć do foremki, na wierzch rozłożyć truskawki i włożyć do piekarnika. Po czterdziestu minutach można zaparzyć herbatę i zaprosić wszystkich do stołu. Nie zapomnij posypać przed podaniem powierzchni ciasta cukrem pudrem – odświeży to wygląd produktu i nada mu odpowiednią nutę słodyczy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rozpuść masło, aż stanie się płynne. Wymieszaj z cukrem.
krok 2 z 6
Wlej mleko, wymieszaj. Dodaj mąkę i kaszę mannę, wymieszaj. Na koniec wsypać proszek do pieczenia, wymieszać.
krok 3 z 6
Nasmaruj formę do ciasta masłem. Bardzo wygodne jest użycie podzielonej formy. Jeśli forma jest silikonowa, nie jest wymagane smarowanie. Wlać ciasto do przygotowanej formy, wyrównać na całej powierzchni. Truskawki myjemy, suszymy, uwalniamy z działek. Jeśli jagody są zamrożone, najpierw je rozmroź i odsącz nadmiar uwolnionego soku. Tak przygotowane jagody rozłóż równomiernie na powierzchni ciasta i lekko dociśnij.
krok 4 z 6
Formę do ciasta wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy przez dwadzieścia minut. Następnie obniżamy temperaturę do 190 stopni i pieczemy ciasto przez kolejne dwadzieścia minut.
krok 5 z 6
Gotowy produkt powinien być wyraźnie zaczerwieniony. Ciasto wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia.
krok 6 z 6
Uwolnij ciasto z formy i obficie posyp powierzchnię cukrem pudrem. Następnie pokrój w plasterki i podawaj.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *