Ciasto francuskie ciasto wiśniowe

0
529
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 198,5 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 30 gr.
Ciasto francuskie ciasto wiśniowe

Na rozwałkowaną warstwę ciasta francuskiego układa się nadzienie z czereśni, kompotu wiśniowego, cukru i skrobi kukurydzianej. Na wierzchu ciasto smarujemy jajkiem i pieczemy przez 7 minut. Okazuje się bardzo smaczny i będzie idealnym uzupełnieniem herbaty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przed rozpoczęciem gotowania wyjmij ciasto francuskie z zamrażarki i pozwól mu się rozmrozić. Wiśnie myjemy dobrze pod bieżącą wodą, suszymy na ręczniku papierowym i usuwamy pestki z jagód. Możesz również użyć wiśni w puszkach.
krok 2 z 10
Przenosimy jagody do głębokiego pojemnika, dodajemy do nich cukier granulowany, skrobię i kompot wiśniowy.
krok 3 z 10
Wszystko dokładnie wymieszaj, aż cukier i skrobia się rozpuszczą.
krok 4 z 10
Wysyłamy pojemnik do kuchenki mikrofalowej na 7 minut. Ważne jest, aby składniki się nie zagotowały. Aby to zrobić, włóż łyżkę do miski lub przykryj plastikową pokrywką.
krok 5 z 10
W tym czasie ciasto francuskie rozwałkowujemy na cienką warstwę i przenosimy do naczynia do pieczenia. Odetnij nadmiar kawałków i wyrzeźb z nich jedną bryłę.
krok 6 z 10
Na ciasto rozprowadzamy nadzienie wiśniowe.
krok 7 z 10
Pozostałe ciasto ponownie cienko rozwałkować i pokroić w paski o szerokości 15 mm. Kładziemy je na wierzchu ciasta w formie siatki i robimy boki.
krok 8 z 10
Ubij jajko w osobnym pojemniku i posmaruj nim powierzchnię ciasta. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C i wyślij tam formularz na 7 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz przez kolejne 10 minut.
krok 9 z 10
Gdy wszystko na wierzchu jest już dobrze zarumienione, wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozwalamy mu trochę ostygnąć w formie.
krok 10 z 10
Gotowy produkt przenosimy na talerz do serwowania, w razie potrzeby posypujemy cukrem pudrem i podajemy z gorącą herbatą lub kawą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *