Ciasto z czarną porzeczką na kefirze w piekarniku

0
1209
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 210 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,8 grama
Tłuszcze * 19 gr.
Węglowodany* 19 gr.
Ciasto z czarną porzeczką na kefirze w piekarniku

Ciasto z czarną porzeczką na kefirze słusznie nazywane jest wypiekami „gośćmi na wyciągnięcie ręki”. Przygotowuje się ją prosto i szybko, a w zamrażarce znajdziesz torebkę tej mrożonej jagody, a resztę składników ma każda gospodyni domowa. Wypieki będą pyszne i delikatne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Kefir w temperaturze pokojowej wlać do miski do wyrabiania ciasta, dodać do niego wymaganą ilość cukru i wymieszać trzepaczką, aby rozpuścić cukier.
krok 2 z 8
W dowolny sposób rozpuść kawałek masła.
krok 3 z 8
Do mieszanki kefiru i cukru wlej roztopione masło i rozbij na nim dwa jajka kurze. Następnie dodaj sodę oczyszczoną i cukier waniliowy.
krok 4 z 8
Mieszaj te składniki, aż będą gładkie i na koniec, dodaj przesianą mąkę na sito. Zagnieść ciasto tak, aby nie było grudek mąki. W konsystencji powinien wyglądać jak gęsta śmietana.
krok 5 z 8
Następnie wlej do ciasta jagody czarnej porzeczki i ponownie wymieszaj.
krok 6 z 8
Przykryj naczynie do pieczenia kawałkiem specjalnego papieru i lekko posmaruj olejem roślinnym. Ciasto zmieszane z jagodami wlewamy do foremki i wyrównujemy łyżką.
krok 7 z 8
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut, chociaż czasy pieczenia różnią się w zależności od piekarnika. Trochę ostudź upieczone ciasto i delikatnie wyjmij z formy.
krok 8 z 8
Ciasto z czarną porzeczką na kefirze jest gotowe. Pokrój na porcje i podawaj. Takie ciasto przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku nie starzeje się przez kilka dni.
Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *