Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Różowy łosoś w piekarniku
  4. ➠ Ciasto z różowym łososiem i ziemniakami w piekarniku

Ciasto z różowym łososiem i ziemniakami w piekarniku

0
2112
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 136,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 140 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 30,3 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto z różowym łososiem i ziemniakami w piekarniku
Zadowolony

Miłośnikom pikantnych domowych wypieków chcę zaproponować wspaniały przepis na ciasto z różowym łososiem i ziemniakami. Ciasto można podawać z herbatą lub jako obiad. Ciasto z różowym łososiem i ziemniakami okazuje się soczyste i dość aromatyczne. Koniecznie spróbuj go ugotować.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw wyjmij zamrożonego różowego łososia z zamrażarki i rozmroź. Następnie dobrze umyj pod bieżącą wodą, oczyść z wnętrzności, głowy i płetw. Ponownie dobrze spłucz i osusz papierowym ręcznikiem, a następnie ostrożnie usuń wszystkie kości.
krok 2 z 7
Przygotowany filet z różowego łososia pokroić na małe kawałki, dobrze posolić i pieprzem, a następnie włożyć do głębokiej miski i dokładnie wymieszać. Dokręcić folią spożywczą i pozostawić do zamarynowania.
krok 3 z 7
Obierz cebulę, opłucz pod wodą, a następnie pokrój na pół-pierścienie lub cokolwiek ci odpowiada. Następnie dodaj niewielką ilość oleju roślinnego, soli i dobrze wymieszaj. Dokręcić folią spożywczą i odstawić.
krok 4 z 7
Podgrzej mleko w kuchence mikrofalowej, dodaj suche drożdże, cukier granulowany i trochę mąki. Zamieszać. Gdy ciasto dobrze wyrośnie, przesiej pozostałą mąkę pszenną. Dobrze zagnieść ciasto. Dokręcić folią spożywczą i pozostawić w ciepłym miejscu. Gdy ciasto będzie dobre, zagnieść je i odstawić na kolejne 30 minut. Ziemniaki umyć, a następnie obrać obieraczką do warzyw, pokroić w cienkie plasterki.
krok 5 z 7
Nasmaruj blachę do pieczenia, w której upieczesz ciasto odrobiną oleju roślinnego, następnie rozłóż połowę ciasta, połóż pokrojone ziemniaki, trochę posol, następnie połóż połowę ryby, połóż cebulę na wierzchu, a następnie połóż resztę różu łosoś. Masło pokroić w kostkę i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni.
krok 6 z 7
Drugą połowę ciasta rozwałkować, a następnie przykryć nim nadzienie, dobrze dociskając krawędzie palcami. Blachę do pieczenia włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut.
krok 7 z 7
Sprawdź gotowość ciasta drewnianym szpikulcem, a następnie ostrożnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, posmaruj gorące ciasto odrobiną masła, trochę ostudź. Gotowe ciasto podawaj z różowym łososiem i ziemniakami na stole w porcjach z gorącą świeżo parzoną herbatą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *