Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zieloni, kwiaty, korzenie
  3. ➠ Dania z rabarbaru
  4. ➠ Ciasto z rabarbarem i kwaśną śmietaną

Ciasto z rabarbarem i kwaśną śmietaną

0
1571
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 144,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 6,4 gr.
Węglowodany* 26,5 grama
* na 100 gr. produkt
Ciasto z rabarbarem i kwaśną śmietaną
Zadowolony

Rabarbar dobrze komponuje się ze słodkim ciastem, więc zrobienie ciasta rabarbarowego to świetny pomysł na domową herbatę! Ciasto ugotowane ze śmietaną okazuje się przewiewne i miękkie. Przygotowanie ciasta z rabarbarem nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Rabarbar myjemy, usuwamy skórkę i kroimy na małe kawałki (ok. 1 cm na 1 cm). Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
krok 2 z 8
Wymieszaj jajka z cukrem granulowanym. Ubijaj te składniki mikserem przez 4-5 minut.
krok 3 z 8
Dodaj śmietanę i olej roślinny do mieszanki cukru jajecznego. Mieszamy.
krok 4 z 8
Następnie potrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce. Skórkę wraz z sokiem z cytryny należy dodać do pojemnika roboczego do pozostałych składników.
krok 5 z 8
Ugnieść przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sodę na płynną bazę. Wszystko wymieszać na jednorodne ciasto.
krok 6 z 8
Do ciasta wkładamy kawałki rabarbaru i mieszamy, starając się je równomiernie rozprowadzić. Przykryj naczynie do pieczenia specjalnym papierem, włóż tam gotowe ciasto i wyrównaj.
krok 7 z 8
Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku około 30 minut. Gotowość sprawdzamy drewnianym szpikulcem.
krok 8 z 8
Gotowy placek z rabarbarem ostudź, pokrój na porcje i podawaj.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *