Rabarbarowo-Wiśniowe Ciasto

0
969
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 157,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 3,5 gr.
Tłuszcze * 2,2 gr.
Węglowodany* 32,8 grama
Rabarbarowo-Wiśniowe Ciasto

Do ciasta rabarbarowego i wiśniowego można użyć ciasta kruchego, francuskiego lub drożdżowego. Kwaśne nadzienie rabarbarowo-wiśniowe najbardziej harmonijnie łączy się z kruchym ciastem kruchym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
W misce wymieszaj mąkę, 130 g masła i cukier, aby uzyskać gruby miękisz. Włóż część okruchów, 5-6 łyżek stołowych, do osobnego pojemnika.
krok 2 z 4
Dodać pozostałe masło, zagnieść ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki lub zamrażarki na 20-25 minut.
krok 3 z 4
Usuń nasiona z wiśni. Rabarbar umyć i drobno posiekać. Połącz wiśnie i rabarbar, w razie potrzeby dodaj trochę cukru i innych przypraw do smaku.
krok 4 z 4
Ciasto wyjąć z lodówki, włożyć do formy do pieczenia, uformować skórkę i dolne boki. Wyłożyć nadzienie na ciasto, posypać okruchami ciasta. Umieść naczynie w piekarniku. Ciasto pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Gotowe wypieki trochę schłodzić i podawać z herbatą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *