Mrożone Ciasto Malinowe Ptyśne

0
718
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 225,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 12,1 gr.
Węglowodany* 42,6 gr.
Mrożone Ciasto Malinowe Ptyśne

Proponujemy przepis na prosty placek z gotowego ciasta francuskiego z mrożonymi malinami. Przed gotowaniem wyjmij jagody z zamrażarki i rozmroź. Odcedź nadmiar soku, aby nie przeciążyć ciasta wilgocią. Przed podaniem nie zapomnij posypać gotowego ciasta cukrem pudrem – nie tylko ozdobi, ale również doda odpowiednich nut słodyczy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ciasto rozmrozić w temperaturze pokojowej, aby odzyskało miękkość i plastyczność. Posyp powierzchnię roboczą mąką. Podziel ciasto na dwie mniej więcej równe części. Lekko zwiń jedną część w warstwę za pomocą wałka do ciasta - to będzie podstawa ciasta. Przesuwamy warstwę na patelnię posmarowaną olejem roślinnym.
krok 2 z 5
Maliny rozmrozić, odcedzić sok. Delikatnie wymieszaj połowę podanej ilości cukru z malinami. Drugą część ciasta rozwałkować i pokroić w paski. Układamy paski wzdłuż obwodu podstawy. Posyp ciasto połową skrobi, następnie ułóż maliny, wyrównaj na całym obwodzie podstawy.
krok 3 z 5
Rozłóż pozostały cukier i skrobię na wierzchu malin. Pozostałe paski ciasta układamy w formie kraty. Jajko wstrząśnij trzepaczką i posmaruj powierzchnię boków i zetrzyj.
krok 4 z 5
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Tortownicę stawiamy na środkowym poziomie i pieczemy przez dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut do pięknego rumieńca.
krok 5 z 5
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, posypujemy cukrem pudrem przez sitko, pozostawiamy do ostygnięcia. Podawaj na ciepło lub na zimno.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *