Ciasto z mrożonymi porzeczkami na kefirze

0
1938
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 119,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 21,9 gr.
Ciasto z mrożonymi porzeczkami na kefirze

Mrożona porzeczka może być pysznym nadzieniem do domowych wypieków, a nie tylko bazą do napojów. Na cieście kefirowym ciasto z takimi porzeczkami przygotowuje się prosto i szybko, dzięki czemu przepis jest popularny wśród wielu gospodyń domowych. Jeśli weźmiesz różne jagody (czarne i czerwone porzeczki), deser będzie piękny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Nie musisz rozmrażać porzeczek na ciasto, wystarczy odmierzyć wymaganą ilość.
krok 2 z 10
Wbij trzy jajka kurze do miski do wyrabiania ciasta i dodaj do nich cukier.
krok 3 z 10
Ubij trzepaczką lub lepiej mikserem jajka z cukrem na biało. Następnie do tej masy dodajemy kefir o temperaturze pokojowej i zmiękczone masło i mieszamy.
krok 4 z 10
Przesiej mąkę na sito. Następnie, kontynuując proces ubijania, dodać mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto na gładką masę. Powinien mieć konsystencję jak gęsta śmietana.
krok 5 z 10
Nasmaruj dowolne naczynie do pieczenia odrobiną oleju roślinnego i posyp kaszą manną lub bułką tartą. Wlej wyrobione ciasto do foremki.
krok 6 z 10
Następnie połóż połowę mrożonych porzeczek na cieście równą warstwą i zanurz trochę w cieście łyżką.
krok 7 z 10
Następnie posyp resztę porzeczek i posyp cukrem.
krok 8 z 10
Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45 minut. Sprawdź gotowość za pomocą drewnianego patyczka. Pieczone ciasto z mrożonymi jagodami na kefirze jest gotowe. Schłodź, wyłączając piekarnik, a następnie delikatnie wyjmij z formy.
krok 9 z 10
Możesz udekorować ciasto według własnych upodobań cukrem pudrem lub całymi jagodami.
krok 10 z 10
Pokrój ciasto na porcje i podawaj.
Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *