Ciasto truskawkowe na kefirze

0
171
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 175,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 5,4 gr.
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 39 gr.
Ciasto truskawkowe na kefirze

Czy próbowałeś wypieków truskawkowych? Ta dzika jagoda nadaje produktom bardzo przyjemny charakterystyczny smak. Soczysta, aromatyczna, bardzo różni się od np. zwykłych truskawek. Jeśli masz zapas tych jagód, spróbuj tego prostego, szybkiego i pysznego ciasta.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Aby przygotować ciasto, wlej kefir do miski, dodaj sodę, dobrze wymieszaj.
krok 2 z 8
Rozbij jajka na kefir, ubij.
krok 3 z 8
Do powstałej mieszanki wlej szklankę cukru z całości, dobrze wymieszaj. Następnie wlej bezwonny olej roślinny i ponownie dobrze wymieszaj.
krok 4 z 8
Na koniec dodać porcjami przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Możesz potrzebować trochę więcej lub mniej mąki niż wskazano: ostateczna konsystencja ciasta powinna być jak na naleśnik.
krok 5 z 8
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba jej smarować. Do przygotowanej formy wlać połowę ugniecionego ciasta. Truskawki myjemy i suszymy. Przygotowane jagody rozprowadzamy na cieście.
krok 6 z 8
Posyp pozostałym cukrem.
krok 7 z 8
Następnie delikatnie rozprowadź resztę ciasta na warstwie jagód. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Formę do ciasta wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez około trzydzieści pięć do czterdziestu minut. Wypieki wyraźnie zwiększą swoją objętość i pokryją się ciemnozłotą skórką.
krok 8 z 8
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, wyjmujemy z foremki, zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem, pokrój ciastka na porcje i podawaj.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *