Ciasto ze szczawiu i rabarbaru
0
2399
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
151,2 kcal
Porcje
12 portów.
Czas gotowania
120 minut
Białka *
3,4 gr.
Tłuszcze *
3,9 gr.
Węglowodany*
32,2 g
Oryginalne ciasto składa się z rabarbaru i szczawiu. Wypieki są umiarkowanie słodkie, z przyjemnymi, świeżymi nutami roślinnymi. Danie będzie doskonałym deserem do picia herbaty.
Składniki
Proces gotowania
Do bazy potrzebujemy ciasta drożdżowego. Możesz użyć gotowego lub samodzielnie zagnieść. Aby to zrobić, zalej drożdże świeżym mlekiem, dodaj sól i łyżeczkę cukru. Mieszaj, aż będzie gładka. W osobnej misce zmiel pozostały cukier z jajkiem, połącz z drożdżami, masłem i olejem roślinnym oraz przesianą mąką. Ugniataj i nalegaj w ciepłym miejscu. Następnie dzielimy go na dwie części i zwijamy na warstwy.