Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ciasto szczawiowo-serowe

Ciasto szczawiowo-serowe

0
1205
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 237,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 105 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 20,4 g
Węglowodany* 12,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Ciasto szczawiowo-serowe
Zadowolony

Ciasto szczawowo-serowe to apetyczne, miękkie ciasto i delikatne, soczyste nadzienie. To ciasto jest bardzo lekkie i będzie świetnym śniadaniem lub kolacją. Pyszny spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, szczaw myjemy i kroimy na półki. Następnie wszystko przekładamy na patelnię, zalewamy odrobiną wody i dusimy na małym ogniu, aż cebula zmięknie. Następnie spuszczamy wodę.
krok 2 z 4
Zagniatamy ciasto. Aby to zrobić, podgrzewamy margarynę na małym ogniu, dodajemy do niej jajka i mąkę, sól i mieszamy. Ciasto wkładamy do lodówki na pół godziny.
krok 3 z 4
Ser natrzyj na grubą tarkę, wymieszaj ze śmietaną i mieszanką cebuli i szczawiu, dodaj gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz.
krok 4 z 4
Gotowe ciasto rozwałkować dość grubą warstwą do wielkości naczynia do pieczenia. Nasmaruj formę i ułóż ciasto. Ułóż na nim nadzienie równą warstwą i włóż formę do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 45-50 minut. w temperaturze 180 gr.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *