Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ciasto szczawiowe z kefirem

Ciasto szczawiowe z kefirem

0
1600
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 220 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3 gr.
Tłuszcze * 12,8 grama
Węglowodany* 27,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto szczawiowe z kefirem
Zadowolony

Jeśli masz w tym roku obfite zbiory szczawiu i nie wiesz, co zrobić z całym tym bogactwem, spróbuj upiec ciasto szczawiowe z kefirem. To smaczne i co najważniejsze zdrowe ciasto jest wyjątkowe, ponieważ odpowiada gustom absolutnie każdego: zarówno dorosłych, jak i dzieci. Zdecydowanie powinieneś spróbować.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Jajka ubić dokładnie ze 100 gramami cukru, aż będą gładkie, a cukier całkowicie się rozpuści.
krok 2 z 12
Wlej kefir do mieszanki cukru jajecznego, wymieszaj.
krok 3 z 12
Roztopić margarynę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej do uzyskania płynnej konsystencji, wlać do ciasta, wszystko wymieszać.
krok 4 z 12
Dodaj sól, sodę i wanilinę do ciasta, wymieszaj. stopniowo wprowadzać mąkę do ciasta, wyrabiać ciasto na gładką masę.
krok 5 z 12
Ubij gotowe ciasto mikserem, aby nie było w nim grudek.
krok 6 z 12
Posortuj szczaw, umyj i osusz na ręczniku papierowym. Pokrój szczaw na małe kawałki.
krok 7 z 12
Jabłko umyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
krok 8 z 12
W misce wymieszać jabłko i szczaw, przykryć cukrem i skrobią, delikatnie wymieszać nadzienie.
krok 9 z 12
Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem, wlej do niego połowę przygotowanego ciasta.
krok 10 z 12
Na ciasto równomiernie rozprowadzić nadzienie szczawiowo-jabłkowe.
krok 11 z 12
Zalej nadzienie pozostałą połową ciasta. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni, piecz w nim ciasto szczawiowe przez 40 minut.
krok 12 z 12
Wyjmij gotowe ciasto ze szczawiu jogurtowego z formy, pozwól mu ostygnąć i podawaj!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *