Ciasto wiśniowe z kefirem

To ciasto jest nie tylko pyszne, ale również bardzo piękne, dlatego idealnie nadaje się zarówno na wakacje, jak i rodzinne przyjęcie herbaciane. Zapiekanka ze ślimaków będzie prawdziwą perełką Twojego wieczoru, ale szybko się skończy, bo smak będzie po prostu niesamowity, zwłaszcza jeśli posypiesz ją cukrem pudrem.

Ciasto na kefirze okazuje się bardziej soczyste i porowate, a dzięki sokowi aktywnie uwalnianemu z wiśni podczas pieczenia ciasto nie okazuje się przesuszone.

Kolejny przepis na kulinarną „świnka-skarbonkę” to ciasto wiśniowe na kefirze z okruchami kruszonki. Wyróżnia się delikatnym i miękkim ciastem, soczystym nadzieniem z kwaskowatością i chrupiącą skórką. Składniki są proste i niedrogie. Lepiej wziąć świeże wiśnie, ale smakuje też z mrożonymi. Wszystkie produkty na to ciasto powinny mieć temperaturę pokojową.

Ciasto na ciasto wiśniowe, wyrabiane z kefirem, sprawia, że ​​wypieki są bardzo delikatne i miękkie, co przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Robienie ciasta nie jest trudne i zawsze działa nawet z młodymi gospodyniami domowymi.

To ciasto wyróżnia się puszystym i miękkim ciastem nadziewanym twarogiem i wiśniami, które uzupełniają się smakiem. Zagnieść ciasto z kefirem. Wiśnie można spożywać zarówno świeże, jak i mrożone. Do twarogu dodać miękki serek śmietankowy.

To ciasto ma wilgotne, ale porowate ciasto. To efekt „interakcji” właściwych proporcji kefiru, sody, masła, kakao i mąki. Wiśnie oczywiście zapewniają dodatkową soczystość. Najlepiej podawać ciasto schłodzone, aby konsystencja była całkowicie uformowana.

W sezonie świeżych wiśni polecamy zrobić to ciasto. Jest bardzo soczysty, pachnący, piękny i łatwiej go przygotować niż mogłoby się wydawać. Szybko zagnieść ciasto na kefirze, rozwałkować, pokroić w paski, „ukryć” w nich wiśnie i uformować ciasto. Upieczenie zajmie nie więcej niż pół godziny. Podczas serwowania obficie posyp wypieki cukrem pudrem. Nikt nie odmówi takiej piękności.