Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash placki z mięsem mielonym w piekarniku

Lavash placki z mięsem mielonym w piekarniku

0
2316
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 151,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 11 gr.
Tłuszcze * 11,2 gr.
Węglowodany* 13,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Lavash placki z mięsem mielonym w piekarniku
Zadowolony

Proponuję ugotować niezwykle pyszne placki pita z mięsem mielonym w piekarniku. Ciasta są przygotowywane z soczystego nadzienia i chrupiącego, cienkiego ciasta. Będziesz potrzebował minimalnej ilości wolnego czasu, aby zrobić szybkie wypieki. Przygotuj takie ciasta, a Twoi goście nie pozostaną obojętni, gwarantuję to!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cebulę obrać, opłukać pod wodą i drobno posiekać nożem. Umieść na dobrze rozgrzanej patelni, posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego i smaż, aż zmiękną.
krok 2 z 8
Następnie dodać wymaganą ilość mięsa mielonego i ciągle mieszając smażyć około 10 minut na małym ogniu. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
krok 3 z 8
Jaja kurze rozbić do głębokiej miski, dodać mleko i trzepaczką ubić do uzyskania gładkości.
krok 4 z 8
Pokrój arkusze ormiańskiego lawaszu na kilka identycznych prostokątnych kawałków. Wyjdzie około 6-8 sztuk, w zależności od wielkości lawaszu.
krok 5 z 8
Przykryj blachę do pieczenia, na której upieczesz ciasta, papierem do pieczenia. Rozłóż prostokątne kawałki chleba pita. A następnie posmaruj je ubitymi jajami kurzymi za pomocą silikonowej szczoteczki.
krok 6 z 8
Umieść nadzienie mięsne na środku każdej części chleba pita. Następnie zanurz kawałki chleba pita w ubitych jajkach i ułóż na nadzieniu, dobrze dociskając krawędzie palcami.
krok 7 z 8
Ponownie umieść nadzienie mięsne na środku każdej części chleba pita.
krok 8 z 8
Następnie zwilż kawałki chleba pita w ubitych jajkach i ułóż na wierzchu nadzienia, dobrze dociskając krawędzie palcami. Na wierzchu posyp drobno startym twardym serem. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz ciasta przez 15 minut w temperaturze 200 stopni. Gotowe placki pita podawaj z mięsem mielonym.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *