Pilaw jagnięcy w kotle na ogniu

0
2348
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 133,6 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 26,6 gr.
Pilaw jagnięcy w kotle na ogniu

Pysznie pyszny pilaw jagnięcy gotowany na ogniu jest bardzo łatwy w przygotowaniu! To niesamowicie pyszne i satysfakcjonujące danie. Jagnięcina okazuje się niesamowicie delikatna i miękka, a ryż kruchy i aromatyczny. Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ryż opłucz i namocz w zimnej wodzie.
krok 2 z 6
Teraz myjemy jagnię i oczyszczamy z białej folii, kroimy mięso w kostkę około 1,5*1,5 cm.
krok 3 z 6
Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie.
krok 4 z 6
Marchewki również obieramy i myjemy, a następnie kroimy w cienkie paski.
krok 5 z 6
Wlej olej roślinny do kociołka i podgrzej go, włóż jagnię i smaż przez 10 minut, mieszając, następnie dodaj cebulę i marchewkę i smaż przez kolejne 10 minut.
krok 6 z 6
Teraz spuszczamy wodę z ryżu i dodajemy do kociołka, dodajemy przyprawy (pieprz czarny, mielony czerwony, kminek), sól i zalewamy wodą. Połóż całą główkę czosnku na środku. Gotuj pod przykryciem przez 40 minut.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *