Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw wołowy w kotle na ogniu

Pilaw wołowy w kotle na ogniu

0
1773
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 135,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 9,7 g
Węglowodany* 26,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Pilaw wołowy w kotle na ogniu
Zadowolony

Pilaw w kociołku z soczystą wołowiną i aromatycznymi przyprawami najlepiej przyrządzić na ogniu, obfity, niesamowicie aromatyczny, takie danie zostanie na długo zapamiętane!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ryż opłucz i namocz w zimnej wodzie, przygotowując mięso i warzywa.
krok 2 z 7
Wołowinę umyć, mięso obrać z białej folii i pokroić w kostkę około 1,5 na 1,5 cm.
krok 3 z 7
Czyścimy i myjemy marchewki, kroimy je w cienkie paski.
krok 4 z 7
Teraz obieramy cebulę, kroimy na pół-pierścienie.
krok 5 z 7
Wlej olej roślinny do kociołka, podgrzej go i rozłóż mięso wołowe. Smaż przez 10 minut z obu stron.
krok 6 z 7
Następnie dodaj do niego cebulę i marchewkę, wymieszaj i smaż przez kolejne 10 minut.
krok 7 z 7
Zasypiamy ryż, kminek, mielony pieprz czerwony i czarny, a także sól. Wymieszaj wszystkie składniki i zalej wodą. Gotuj pilaw przez 45-50 minut. pod pokrywką, aż ryż będzie w pełni ugotowany. Jeśli woda zacznie się gotować, dodaj trochę więcej, aby ryż się nie przypalił.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *