Pilaw z kurczaka pod folią w piekarniku
0
1659
Kuchnia
Wschodni
Zawartość kalorii
113,6 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
6,4 gr.
Tłuszcze *
1,5 gr.
Węglowodany*
24,1 gr.
Pilaw z kurczaka pod folią w piekarniku jest zwykle gotowany dla dużej firmy, natomiast w powolnej kuchence lub rondlu ta ilość nie jest uzyskiwana. Pilaw w piekarniku zawsze się kruszy. Pilaw przygotowuje się zgodnie z ogólnymi zasadami, tylko na blasze do pieczenia wszystkie składniki są ułożone w odwrotnej kolejności: smażone warzywa, ryż, kurczak. Przyprawy do pilawu wybieraj według własnego gustu i pamiętaj, że podstawowe to kminek, szafran i berberys, a pozostałe do smaku. Przygotowanie takiego pilawu jest łatwe i szybkie, co jest ważne dla nowoczesnych gospodyń domowych.
Składniki
Proces gotowania
Włącz piekarnik, aby nagrzał się do 200 ° C. Rozłóż udka z kurczaka na ryżu. Na patelnię, na której smażono warzywa, wlej wymaganą ilość wody i rozpuść w niej trochę soli. Następnie delikatnie wlej tę wodę do naczynia. Przykryj blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia kawałkiem folii. Piec pilaw w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinę.
Smak Bon i pyszne posiłki!