Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw jęczmienny z wieprzowiną

Pilaw jęczmienny z wieprzowiną

0
1250
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 123,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 11,7 g
Węglowodany* 15,4 g
* na 100 gr. produkt
Pilaw jęczmienny z wieprzowiną
Zadowolony

Niezwykły i jasny wariant domowego pilawu - z jęczmienia perłowego i wieprzowiny. Zaskocz rodzinę lub gości obfitym poczęstunkiem. Nadaje się do menu obiadowego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Kasza pęczak zalać wcześniej zimną wodą. Namoczyć, a następnie spłukać.
krok 2 z 8
Podziel wieprzowinę na małe kawałki. Produkt usmażyć na oleju. Do przygotowania pilawu możesz użyć rondla z grubym dnem, kociołka lub patelni.
krok 3 z 8
Do rumianego mięsa włożyć półpierścienie cebuli i obrane ząbki czosnku.
krok 4 z 8
Kontynuujemy smażenie jedzenia przez kolejne 5 minut.
krok 5 z 8
Następnie dodaj marchewki pokrojone w paski. Gotuj, aż warzywo będzie miękkie.
krok 6 z 8
Do naczynia dodać umytą kaszę pęczak, sól i zmielony czarny pieprz.
krok 7 z 8
Napełnij zawartość wodą i gotuj na małym ogniu przez 50 minut.
krok 8 z 8
Oryginalny pilaw z jęczmienia perłowego jest gotowy. Wymieszaj, udekoruj ziołami i podawaj!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *