Pilaw jęczmienny w wolnowarze Redmond

0
1231
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 159,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 10,2 g
Węglowodany* 16,6 gr.
Pilaw jęczmienny w wolnowarze Redmond

Pilaw z jęczmienia perłowego, choć zdrowy i smaczny, gospodynie domowe rzadko gotują, ponieważ często zamiast kruchego dania otrzymują lepką owsiankę. Dobry pilaw z jęczmienia perłowego najlepiej gotować w dowolnym modelu multicookera Redmond, ponieważ mają specjalny program o nazwie Pilaf. Jęczmień na pilaw musi być moczony przez kilka godzin lub całą noc. Od mięsa po pilaw z jęczmienia perłowego, najlepiej nadaje się wieprzowina. Gotowanie pilawu bez wstępnego smażenia mięsa z warzywami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Kawałek wieprzowiny na pilaw opłukać pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha ręcznikiem kuchennym i pokroić mięso na małe kawałki. Wlej trochę oleju roślinnego do miski i przełóż do niej kawałki wieprzowiny.
krok 2 z 5
Obierz marchewki i cebulę. Następnie posiekaj cebulę w drobną kostkę, a marchewki posiekaj na grubą tarkę. Przełóż pokrojone warzywa do miski z mięsem.
krok 3 z 5
Wcześniej namoczoną kaszę jęczmienną kilkakrotnie przepłukać zimną wodą i wyrzucić do durszlaka, aby cała woda była szklana. Następnie ułóż jęczmień w równej warstwie na wierzchu warzyw. Następnie posyp danie według uznania solą i przyprawami pilaw. Na wierzch połóż 1,5 łyżki masła.
krok 4 z 5
Następnie wlej do miski czystą wodę tak, aby znajdowała się 2 cm nad powierzchnią kaszy jęczmiennej. Zamknij pokrywę multicookera. Włącz program Plov na domyślny czas.
krok 5 z 5
Po sygnale o zakończeniu programu pozostawić pilaw w multicookerze pod zamkniętą pokrywką na 20 minut, następnie wymieszać naczynie łopatką i wyjąć próbkę. Pilaw z jęczmienia perłowego w wolnowarze Redmond jest gotowy. Możesz podać danie do stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *