Pilaw z kaszy jaglanej z kurczakiem

0
854
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 160,8 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 9,3 gr.
Węglowodany* 24,9 gr.
Pilaw z kaszy jaglanej z kurczakiem

Na lekką kolację według tego przepisu możesz przygotować niezwykły, piękny i pyszny pilaw z kurczaka i prosa. Danie przygotowuje się szybko i łatwo. Do tego pilawu wybierz świeżą kaszę (zgodnie z datą produkcji na opakowaniu) i tak, aby była żółta i czysta. Wybierz przyprawy według własnego gustu. Gotowanie pilaw na patelni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Pokrój połowę cebuli w kostkę i smaż przez 2-3 minuty na gorącym oleju roślinnym.
krok 2 z 7
Pokroić obrane marchewki na średniej tarce, przełożyć na patelnię do cebuli.
krok 3 z 7
Następnie posolić warzywa według własnych upodobań.
krok 4 z 7
Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki, przełożyć na warzywa na patelni i trochę podsmażyć.
krok 5 z 7
Następnie napełnij mięso warzywami przegotowaną wodą, aby były całkowicie pokryte płynem i gotuj wszystko na małym ogniu przez 5 minut. Kasza jaglana opłukać kilkakrotnie zimną wodą i przełożyć równą warstwą na patelnię. Dodaj liście laurowe lub przyprawy według własnych upodobań.
krok 6 z 7
Dobrze wymieszaj kaszę jaglaną z mięsem i warzywami. Gotuj pilaw pod zamkniętą pokrywką i na małym ogniu przez 30 minut. Podczas gotowania lekko zamieszaj pilaw, a jeśli płyn wyparuje, dodaj trochę więcej wody.
krok 7 z 7
W tym czasie kasza jaglana wchłonie całą wodę, pęcznieje i będziesz miał całą patelnię smacznego i zdrowego pilawu. Możesz podać go do stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *