Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw z mięsem mielonym w kotle

Pilaw z mięsem mielonym w kotle

0
623
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 116,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 19,5 grama
* na 100 gr. produkt
Pilaw z mięsem mielonym w kotle
Zadowolony

Pilaw z mięsem mielonym to danie dla tych, którzy kochają pilaw, a na długi proces gotowania tradycyjnego pilawu z mięsem nie starcza czasu. Używając dobrej przyprawy do ryżu i pilawu, otrzymasz soczyste i delikatne danie, które nie ustępuje tradycyjnemu smakowi. Gotowanie pilawu z mięsem mielonym w kociołku, ponieważ w tym daniu pilaw jest zawsze doskonały nawet dla początkującego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Obierz i opłucz cebulę i marchew. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a marchewki pokroić w drobną kostkę. Dobrze rozgrzej olej roślinny w kociołku i usmaż w nim posiekane warzywa.
krok 2 z 5
Następnie przełóż mięso mielone na smażone warzywa i podziel widelcem na kawałki. Mięso mielone posyp solą, przyprawą pilaw i czarnym pieprzem, wymieszaj i smaż przez kilka minut.
krok 3 z 5
Ryż długoziarnisty przepłukać kilka razy zimną wodą. Przełóż do kociołka w równej warstwie na wierzchu smażonych składników.
krok 4 z 5
W osobnej filiżance rozpuść koncentrat pomidorowy w szklance wody i wlej do kociołka. Następnie dodaj czystą wodę tak, aby płyn przykrył ryż na 1 cm.Włóż do ryżu nieobrane główki czosnku i posyp ryż solą. Zamknij szczelnie pokrywkę kotła.
krok 5 z 5
Gotuj pilaw na małym ogniu przez 30 minut. Następnie wyłącz ogień pod kociołkiem i pozwól pilawowi parzyć przez 10 minut. Ugotowany w kotle pilaw delikatnie wymieszać z mięsem mielonym, wyjąć próbkę i podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *