Pilaw z pieczarkami w piekarniku
0
771
Kuchnia
Wschodni
Zawartość kalorii
90,4 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
2,3 gr.
Tłuszcze *
4,5 gr.
Węglowodany*
18,8 g
Pilaw z piekarnika z grzybami ma szczególny aromat i smak. Możesz go ugotować w dowolnym żaroodpornym pojemniku. Proces gotowania jest prawie taki sam jak gotowanie pilawu na kuchence. Najpierw pieczarki z marchewką i cebulą smaży się na patelni lub od razu w kotle. Następnie dodaje się namoczony ryż, zalewa wodą z kurkumą i piecze się w piekarniku.
Składniki
Proces gotowania
Po 5 minutach wyjmij czosnek z kociołka. Podgrzej półtorej szklanki wody i rozcieńcz w niej kurkumę. Następnie wlej wodę z kurkumy do kociołka. Wrzuć namoczony ryż na durszlaki i ułóż go w równej warstwie na wierzchu grzybów i warzyw. Zamknąć kociołek pokrywką lub kawałkiem folii i umieścić go w piekarniku nagrzanym do 180°C nie dłużej niż 25 minut. Nie ma potrzeby dodawania wody do ryżu, ponieważ prawie nie wyparowuje pod pokrywką, a ryż nie będzie stały.
Smacznego!