Dom
➠ Pilaw
➠ Pilaw
➠ Pilaw z krewetkami w powolnej kuchence

Pilaw z krewetkami w powolnej kuchence

627

Kuchnia Wschodni

Zawartość kalorii 99,2 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 6,2 gr.

Tłuszcze * 5,2 gr.

Węglowodany* 24,2 g

Zadowolony

Doświadczeni kucharze twierdzą, że pilaw z krewetkami należy gotować w nieco inny sposób niż pilaw z mięsem i niepożądane jest wstępne smażenie krewetek, w przeciwnym razie szybko zbryzgają się i muszą się rozpaść po nakłuciu widelcem. Pozwala to na stworzenie multicookera. W przypadku takiego pilawu lepiej wziąć obrane mrożone krewetki. Można użyć dowolnego ryżu, tylko nie okrągłego, aby owsianka ryżowa się nie pojawiła. Przyprawy dodaje się do pilawu według własnego uznania. Twoje danie okaże się nie tylko smaczne, ale także niskokaloryczne.

Składniki

Krewetki mrożone 300 gr. biały ryż 300 gr. Marchewka 1 szt. Cebula 1 szt. Czosnek 2 szt. Oliwa z oliwek 0,5 łyżki Przyprawa (opcjonalnie) smak Woda 450 ml. Sól smak

Proces gotowania

Mrożone obrane krewetki wlać do miski. Nie zamykaj pokrywy multicookera. Uruchom program automatycznego ogrzewania na 10 minut. W tym czasie krewetki rozmrożą się, a część płynu wyparuje.

W tym czasie obierz i opłucz cebulę, marchew i czosnek.

Następnie posiekaj marchewki na grubą tarkę, drobno posiekaj cebulę i czosnek.

Posiekaj czosnek w misce czosnkowej.

Przełóż pokrojone warzywa do miski z rozmrożonymi krewetkami. Następnie dodaj do nich suche przyprawy (curry itp.), dodaj trochę oliwy z oliwek i wymieszaj wszystkie składniki szpatułką.

Ryż dokładnie opłucz na pilaw i przełóż do miski. Podgrzej trochę ilość wody wskazaną w przepisie, rozpuść w niej sól i przelej ten roztwór do wielomisówki. Następnie do ryżu dodać liście laurowe i ziele angielskie. Zamknij pokrywę multicookera i włącz program „Gulasz” lub „Pilaf” na 30 minut.