Dom
➠ Pilaw
➠ Pilaw
➠ Pilaw z kurczakiem w domu w kotle na kuchence

Pilaw z kurczakiem w domu w kotle na kuchence

1117

Kuchnia Wschodni

Zawartość kalorii 240,3 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 5,4 gr.

Tłuszcze * 25,9 g

Węglowodany* 24,1 gr.

Pilaw z kurczakiem w domu w kotle na kuchence

Zadowolony

Pożywny i pikantny pilaw z kurczaka jest łatwy do przyrządzenia w domu w kociołku. Gotowy produkt zachwyci Cię jasnym smakiem i aromatem. Dodaj prosty pomysł kulinarny do swojego menu.

Składniki

biały ryż 3 łyżki. Udko z kurczaka 1 kg Smalec wieprzowy 30 gr. Marchewka 2 szt. Cebula 1 szt. Czosnek 1 szt. Sól smak Przyprawa (opcjonalnie) smak Warzywa do dekoracji

Proces gotowania

Wyjmij mięso z ud kurczaka i podziel na małe kawałki. Nie używamy kości.

Roztop smalec w kociołku. Kawałki kurczaka podsmażyć na tłuszczu, a następnie ułożyć na talerzu.

W tym samym tłuszczu smażymy startą marchewkę i posiekaną cebulę przez około 3-5 minut.

Wkładamy mięso z powrotem do kotła. Dodaj ryż, sól, przyprawy i główkę czosnku. Napełnij zawartość wodą i gotuj pod przykryciem przez 40 minut. Gotowanie na małym ogniu.