Pilaw z kurczakiem i pieczarkami w powolnej kuchence

0
1325
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 107,3 ​​kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 4,2 gr.
Węglowodany* 24,1 gr.
Pilaw z kurczakiem i pieczarkami w powolnej kuchence

Tradycyjny pilaw w żaden sposób nie nadaje się do zdrowego i prawidłowego odżywiania. Jako alternatywę zapraszamy do gotowania nie mniej smacznego i zdrowego pilawu z kurczakiem i grzybami, ponieważ produkty te dobrze łączą się ze smakiem, a w takim pilawie jest znacznie mniej kalorii. Dzięki programom „Smażenie” i „Duszenie” w ciągu kilku minut otrzymasz pachnące i bardzo kruche danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Oczyszczamy i myjemy cebulę i marchew. Następnie posiekaj cebulę w drobną kostkę, a marchewki posiekaj na tarce lub pokrój w cienkie paski. Wlej olej roślinny do miski i włóż do niej posiekaną cebulę i marchewkę. Nie zamykaj pokrywy. Włączamy program „Smażenie” lub „Pieczenie” na 30 minut. Warzywa smażymy, mieszając od czasu do czasu, aż się zarumienią.
krok 2 z 8
Zamrożone grzyby rozmrażamy w dowolny sposób, parzymy wrzątkiem i wkładamy do durszlaka, aby usunąć nadmiar wody.
krok 3 z 8
Następnie przygotowane pieczarki włożyć do miski, wymieszać ze smażonymi warzywami i smażyć jeszcze przez 7 minut.
krok 4 z 8
Umyty i wysuszony na ręczniku filet z kurczaka pokrój na małe kawałki.
krok 5 z 8
Następnie włóż kawałki fileta do miski i smaż przez 10 minut.
krok 6 z 8
Ryż w osobnej misce spłukać 5-8 razy zimną wodą i włożyć równą warstwę do smażonych składników. Następnie wszystko posyp solą, czarnym pieprzem, włóż liść laurowy i przyprawy do kurczaka.
krok 7 z 8
Napełnij pilaw ilością gorącej przegotowanej wody określoną w przepisie. Zamknij pokrywę. Domyślnie włączamy program „Pilaf” na jakiś czas. Jeśli nie jest to dostępne w Twoim modelu multicookera, ustaw 35 minut.
krok 8 z 8
Po sygnale o zakończeniu programu pozostawiamy pilaw pod zamkniętą pokrywką na 15-20 minut. Następnie wymieszać szpatułką, posmakować i włożyć do porcjowanych talerzy. Ugotowany pilaw dekorujemy kurczakiem i grzybami świeżymi ziołami i podajemy.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *