Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw z kurczakiem w multicookerze mulinex

Pilaw z kurczakiem w multicookerze mulinex

0
1207
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 112 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 19,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Pilaw z kurczakiem w multicookerze mulinex
Zadowolony

Multicooker Mulinex jest wyposażony w wiele nowoczesnych programów i można w nim ugotować doskonały pilaw, który dobrze zachowuje tradycyjny „ducha” pilawu w kociołku. Pilaf jest zawsze wilgotny i kruchy. Przepis sugeruje smażenie mięsa z kurczaka i warzyw osobno, więc z jakiegoś powodu smakuje lepiej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Opłucz mięso z kurczaka i pokrój na małe porcje. Smaż na patelni lub w misce multicooker w programie Fry przez 10 minut, aż się zarumienią. Smażone mięso posolić, posypać czarnym pieprzem i przełożyć na osobny talerz.
krok 2 z 10
Obierz cebulę i marchew. Cebulę pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 10
Marchewki pokroić na grubej tarce lub pokroić w cienkie paski.
krok 4 z 10
Przenieś posiekane warzywa do miski, dodaj trochę oleju roślinnego i smaż na złoty kolor w tym samym programie przez 10 minut.
krok 5 z 10
Następnie smażone kawałki kurczaka wkładamy do miski z warzywami, mieszamy łopatką i smażymy przez kolejne 5 minut.
krok 6 z 10
Ryż opłucz kilka razy zimną wodą i ułóż równą warstwę na kurczaku z warzywami. Następnie posyp ryż solą i czarnym pieprzem według uznania. Nie musisz mieszać ryżu.
krok 7 z 10
Następnie wlej te składniki gorącą wodą na 1 cm powyżej warstwy ryżu. Jeśli nie masz doświadczenia w gotowaniu pilawu, weź stosunek ryżu do wody 1: 2, aby pilaw był kruchy. Wlewaj wodę stopniowo i wzdłuż boku miski.
krok 8 z 10
Zamknij pokrywę urządzenia i ustaw program Pilaf dla multicookera Moulinex. Domyślny czas to 20 minut.
krok 9 z 10
Po sygnale o zakończeniu programu otwórz pokrywkę, do pilawu dodaj obrany i pokrojony na połówki szczypiorek czosnku, zamknij pokrywkę i pozostaw pilaw na 10 minut do zaparzenia.
krok 10 z 10
Następnie wymieszaj pilaw z kurczakiem łopatką i podawaj.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *