Pilaw z piersią kurczaka w garnku w piekarniku

0
492
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 132,5 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 26,2 g
Pilaw z piersią kurczaka w garnku w piekarniku

Pierś z kurczaka jako najbardziej dietetyczna część kurczaka świetnie smakuje z ryżem i tworzy wspaniały pilaw, a gotowana w garnkach zachwyci zarówno aromatem, jak i bogactwem smaku. Danie jest niskokaloryczne i dobrze nadaje się zarówno do jedzenia dietetycznego, jak i dla niemowląt.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Najpierw przygotuj wszystkie składniki do gotowania pilaw w garnkach według określonego przepisu.
krok 2 z 11
Z piersi kurczaka zdjąć skórę, mięso opłukać i gotować w 600 ml osolonej wody przez 30 minut na małym ogniu.
krok 3 z 11
Ugotowaną pierś wyjąć z bulionu i pokroić na duże, do 3 cm kawałki. Odcedź bulion z kurczaka na sicie.
krok 4 z 11
Obierz cebulę, posiekaj w drobną kostkę i smaż na złoty kolor w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
krok 5 z 11
Wymaganą ilość ryżu dokładnie opłukać zimną wodą i osuszyć ręcznikiem kuchennym.
krok 6 z 11
Następnie ryż wsypać na patelnię do podsmażonej cebuli i cały czas mieszając smażyć przez 5 minut, aż będzie przezroczysta.
krok 7 z 11
Garnki posmaruj olejem roślinnym i włóż do nich smażoną cebulę i ryż.
krok 8 z 11
Następnie ułóż ugotowane plastry piersi kurczaka na wierzchu ryżu.
krok 9 z 11
Następnie wszystko posyp solą i pieprzem i przykryj odcedzonym bulionem z kurczaka.
krok 10 z 11
Garnki zamknij pokrywkami i piecz pilaw w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut.
krok 11 z 11
Ugotowany w garnkach z kurczakiem pilaw włożyć do porcjowanych talerzy, posypać drobno posiekanymi świeżymi ziołami i podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *