Pilaw z ryżem parboiled i wołowiną na patelni

0
1297
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 96,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 5,5 gr.
Tłuszcze * 10,4 g
Węglowodany* 12,5 grama
Pilaw z ryżem parboiled i wołowiną na patelni

Ryż parboiled jest dobry, ponieważ podczas gotowania zachowuje wszystkie swoje korzystne właściwości i nie gotuje się zbyt mocno. Idealnie nadaje się również do przygotowania pysznego pilawu wołowego na patelni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ryż opłucz kilka razy pod bieżącą wodą.
krok 2 z 5
Warzywa obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 5
Wlej trochę oleju roślinnego na rozgrzaną patelnię. Najpierw usmaż mięso na dużym ogniu na złoty kolor, następnie dodaj cebulę i smaż dalej przez 7-10 minut.
krok 4 z 5
Następnie dodaj marchewki i smaż przez 5-7 minut. Smażenie posolić, dodać czosnek i przyprawy do smaku, zalać wrzątkiem, gotować 15-20 minut. Następnie włóż ryż i uzupełnij wrzątkiem tak, aby przykrył zawartość patelni na 1,5-2 centymetry.
krok 5 z 5
Zagotuj zawartość rondla, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut. Gdy woda całkowicie się wchłonie, zdejmij patelnię z ognia i pozwól pilawowi parzyć pod pokrywką przez 10-15 minut. Następnie podawaj gorący pilaw z wołowiną.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *