Dom
➠ Pilaw
➠ Pilaw
➠ Pilaw z ryżem na parze i wieprzowiną w kotle na piecu

Pilaw z ryżem na parze i wieprzowiną w kotle na piecu

1724

Kuchnia Wschodni

Zawartość kalorii 141,7 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 5,4 gr.

Tłuszcze * 11,7 g

Węglowodany* 15 gr.

Pilaw z ryżem na parze i wieprzowiną w kotle na piecu

Zadowolony

Pilaf to danie pochodzące z Azji. Gotuje się w kociołku nad otwartym ogniem. Ale w domu na kuchence możesz gotować pilaw wieprzowy, nie mniej smaczny i bogaty.

Składniki

Ryż parzony 450 gr. Mięso wieprzowe 400 gr. Cebula 2 szt. Marchewka 2 szt. Olej roślinny do smażenia Suszone pomidory smak Sól smak Przyprawa (opcjonalnie) smak

Proces gotowania

Miąższ wieprzowy pokroić w drobną kostkę.

Podpal kocioł, wlej olej roślinny. Cebulę obieramy i kroimy w krążki, wkładamy do kociołka, smażymy na złoty kolor. Następnie wyjmij go z kotła łyżką cedzakową.

Następnie rozłóż mięso i usmaż, od czasu do czasu mieszając.

Drugą cebulę pokrój w drobną kostkę. Pokrój marchewki w paski.

Gdy mięso się zrumieni, dodaj do niego cebulę, smaż przez 7-9 minut.

Następnie dodaj marchewki i gotuj do miękkości.

Następnie dodaj sól, suszone pomidory i przyprawy, zalej gorącą wodą. Zagotuj zawartość kotła, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut.