Azerbejdżański pilaw z dynią bez mięsa

0
937
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 96,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 2,3 gr.
Tłuszcze * 4,5 gr.
Węglowodany* 22 gr.
Azerbejdżański pilaw z dynią bez mięsa

Pilaw w Azerbejdżanie można gotować bez mięsa, ta opcja okazuje się bardzo smaczna i satysfakcjonująca. Pikantne przyprawy dodadzą potrawie wyjątkowego smaku i sprawią, że będzie jeszcze bardziej apetyczne! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ryż umyć w zimnej wodzie, a następnie gotować do miękkości przez około 15 minut.
krok 2 z 6
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 6
Teraz przygotujemy marchewki, obierzemy je również i pocieramy grubą tarką.
krok 4 z 6
Lepiej odciąć skórę dyni, zwłaszcza jeśli nie jest młoda. Następnie pokrój na kawałki 1*1 cm.
krok 5 z 6
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i rozprowadź cebulę i marchewkę, smaż przez 5-6 minut. i dodaj dynię. Kontynuujemy smażenie przez 10 minut.
krok 6 z 6
Dodaj ugotowany ryż i przyprawy (czerwoną paprykę, kminek, kolendrę), a także sól do smaku, jeśli było za mało. Mieszaj i smaż przez kolejne 5 minut.

Smacznego!
 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *