Pilaw z żeberkami wieprzowymi na ogniu

0
1803
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 131 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 10,5 grama
Węglowodany* 20 gr.
Pilaw z żeberkami wieprzowymi na ogniu

Pilaw z soczystymi żeberkami wieprzowymi najlepiej przyrządzić na ogniu! Danie okazuje się jeszcze bardziej apetyczne i smaczne. Pachnący kruszony ryż i miękkie mięso nikogo nie pozostawi obojętnym!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Włóż żeberka wieprzowe do kociołka z olejem roślinnym, włóż do ognia i smaż przez 15 minut. po obu stronach.
krok 2 z 5
Cebulę obrać i pokroić w krążki.
krok 3 z 5
Marchewki również myjemy i kroimy w cienkie paski.
krok 4 z 5
Cebulę i marchewkę wysyłamy do skręconych żeberek i smażymy przez 10 minut.
krok 5 z 5
Teraz dodaj ryż, dodaj też przyprawy (szafran, pieprz czarny, berberys, liść laurowy) i główkę czosnku. Wlej wodę i zamieszaj. Gotuj ryż przez 30-35 minut. aż do pełnej gotowości. Ryż powinien być miękki, ale nie ugotowany.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *